Рубрика: Молочная индустрия
Названы призеры конкурса «Лучший сыр России-2020»
Организаторы конкурса «Лучший сыр России-2020» назвали призеров — лучших из лучших. Всего в соревновании приняло участие более 700 образцов сыров из разных регионов страны. Как ранее передавало The DairyNews, абсолютным…
Dairy Index DIA вырос на 0,25% до 27,49 руб/кг
Dairy Index DIA на 31 августа 2020 года составил 27,49 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,25% выше прошлой недели и на 6,1% выше конца августа 2019 года. Ключевым фактором…
Производители предупредили о подорожании мороженого на треть
Граждане могут столкнуться с сокращением ассортимента мороженого или с ростом цен на него. Как заявляет бизнес, это произойдет, если в 2021 году введут маркировку мороженого весом менее 100 г. Компания…
$1 млн. — цена маркировки для Ростовского завода плавленых сыров
Такую беспрецедентную сумму, по словам генерального директора завода Юрия Каракашяна, называют производители оборудования для маркировки молочной продукции. Порядка 60 млн. рублей — сумма, которую придется заплатить заводу для полного оснащения…
Подмосковье станет лидером России по производству сыра – Олег Сирота
Подмосковье станет лидером России по производству сыра, сместив с первого места Алтайский край. Это произойдет в течение года, заявил генеральный директор сыроварни «Русский Пармезан», руководитель проекта ОНФ «Народный фермер», член…
В Рязани нашли молочный завод-призрак
В июле 2020 года в Рязани нашли фантомную площадку компании ООО «Агромолпром». Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. Площадка организации была зарегистрирована в Рязани по адресу: улица…
ЦРПТ: вопросы и ответы о маркировке молока
11 августа Центр развития перспективных технологий провел интерактивный вебинар, посвященный практическим решениям по маркировке готовой молочной продукции. В рамках обсуждения способов нанесения кодов маркировки на продукцию было поднято множество вопросов,…
Подмосковье стало регионом-лидером по производству мороженого в ЦФО
По данным Росстата, за 6 месяцев этого года Московская область дала самые высокие цифры и стала регионом-лидером по производству мороженого в Центральном федеральном округе РФ, сообщили The DairyNews в пресс-службе…
Danone оценила молочный комплекс ГК «Агропромкомплектация» в Тверской области
Делегация российского подразделения французской корпорации «Danone», управляющего группой молочных предприятий на территории России, Украины и Белоруссии, посетила производственные площадки ПО «Дмитрогорское» (входит в ГК «Агропромкомплектация») в Конаковском районе Тверской области,…
Импорт сливочного масла в июне вырос на 44,5% — DIA
Объем импорта сливочного масла в июне вырос по сравнению с маем на 44,5% до 11,4 тыс. тонн. По данным аналитиков Центра изучения молочного рынка (DIA), рост был обеспечен импортом белорусского…