Рубрика: Мясная индустрия
Фермерам Амурской области, пострадавшим от АЧС, выплатят более ₽12 млн
Правительство Амурской области выделило из регионального бюджета более 12 млн рублей на выплату компенсаций хозяйствам, потерявшим поголовье из-за вспышек африканской чумы свиней, передает ТАСС. По словам председателя комитета по вопросам…
Компания Aviagen Turkeys намерена развивать проект в Пензенской области
Информационный портал «Волга Ньюс» сообщает, что на минувшей неделе временно исполняющий обязанности губернатора Пензенской области Олег Мельниченко обсудил расширение сотрудничества с управляющим директором британской компании Aviagen Turkeys Ltd. Клэем Берроузом…
Президент Южной Кореи предложил законодательно запретить употребление в пищу собачьего мяса
«Ветеринария и жизнь» со ссылкой на The Guardian сообщает, что президент Южной Кореи Мун Чжэ Ин обратился к премьер-министру Ким Бу Гёму с предложением запретить использование мяса собак для приготовления…
Минсельхоз договорился с ведущими птицефабриками о сдерживании цен
РИА Новости передает, что федеральное министерство сельского хозяйства договорилось с крупными производителями птицы о сохранении стабильных цен на тушку бройлера до конца 2021 года. Кроме того, Минсельхоз обратился в федеральное…
Российские рестораторы столкнулись с дефицитом мраморной говядины на внутреннем рынке
«Коммерсантъ» пишет, что у российских ресторанов возникли проблемы с закупкой говядины премиального качества. Об этом заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), владелец сети заведений «Мясо&Рыба» Сергей Миронов на Форуме…
«ТАВР» развивает новое направление — мясную кулинарию
В августе Ростовский колбасный завод «ТАВР» группы компаний «Агроком» заявил о выпуске линейки готовых продуктов. Первыми образцами кулинарных блюд, появившихся в Тавровских мясных лавках, стали «Окорочка утиные конфи» и «Хамон…
Компания BUCHI представляет новую линейку анализаторов белка по методу Кьельдаля
Швейцарская компания BUCHI разработала линейку оборудования для определения содержания белка в составе мясного сырья и продукции мясопереработки по методу Кьельдаля, который считается эталонным в этом направлении лабораторных исследований. Содержание протеина…
Агрофирма «Ариант» запустила логистический центр в Челябинской области
Отраслевой журнал «Агроинвестор» сообщает, что в пятницу, 17 сентября, уральский агропромышленный холдинг «Агрофирма „Ариант”» ввел в эксплуатацию логистический центр. Новый объект расположен рядом со Красногорским свинокомплексом в Еманжелинском районе Челябинской…
Россельхознадзор смягчил запрет на поставки суточных цыплят и инкубационного яйца из Германии
Россельхознадзор снял временные ограничения на ввоз генетического материала для птицеводства с восьми из 30 специализированных ферм Германии, передает ТАСС. Ввоз суточных цыплят и инкубационных яиц, произведенных в восьми племенных репродукторах…
Содержание птицы и скота в садоводческих хозяйствах запрещено
Как сообщает «Российская газета», Верховный суд запретил содержание мелких сельскохозяйственных животных на дачных участках, расположенных на территории садоводческих хозяйств. Нарушителям грозит штраф в сумме от 10 до 20 тысяч рублей….