Рубрика: Мясная индустрия
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпускал консервы из просроченного сырья
Пресс-служба управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщает, что ветеринарный врач ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”» признана виновной в административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ. В конце июля…
Во второй половине июля котировки говядины на СМЕ поднялись до максимума
Информационно-аналитическая газета «КазахЗерно» сообщает о возобновившемся росте котировок мяса на срочном рынке. Во второй половине августа котировки мяса крупного рогатого скота в живом весе на Чикагской товарной бирже (СМЕ) незначительно…
Британские пабы закрываются из-за дефицита пива и куриного мяса
Портал пивного рынка Profibeer сообщает, что, по данным Бюро национальной статистики Соединенного Королевства (SYG), 20,4% заведений сегмента HoReCa в Великобритании испытывают проблемы при закупке пива и закусок. По результатам мониторинга,…
Мясокомбинат «Сибагро» в Екатеринбурге выпускает фарш и котлеты для бургеров
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что пищевой комбинат «Хороший вкус» агропромышленного холдинга «Сибагро» запустил линии производства мясного фарша и котлет для бургеров. Объем инвестиций «Сибагро» в немецкое…
Feednova открывает заводы по переработке отходов животноводства
Отраслевой сайт PogUA сообщает, что на западе Украины, во Львовской области, начал действовать завод по переработке отходов свиноводства компании «Фиднова» (Feednova) киевского холдинга «Эффективные инвестиции». Владельцы группы компаний «Эффективные инвестиции»,…
Свинокомплекс «Петровский» компании «Титан-Агро» обновляет поголовье
В 2021 году СВК «Петровский», первому производственному объекту ООО «Титан-Агро», исполняется 10 лет. Первый поросенок в хозяйстве, основанном в 2011 году, появился в 2012-м. Сейчас одна свиноматка приносит как минимум…
В Японии получили стейк из говядины вагю, напечатанный на биопринтере
Группа японских исследователей из Осакского университета воссоздала структуру стейка из мраморной говядины на 3D-принтере и опубликовала статью о научно-прикладном проекте в рецензируемом журнале Nature Communications. Как сообщает Газета.Ru, мясо на…
«Мираторг» приобрел 50% компании «Гепаринус» у «дочки» Van Hessen Group
«Коммерсантъ–Черноземье» сообщает, что АПХ «Мираторг» завершил сделку по приобретению 50% уставного капитала ООО «Гепаринус» у российского представительства немецкого холдинга Van Hessen Group. Теперь «Мираторг» и липецкое ООО «Ван Хэссен» владеют…
У бренда «Индилайт» появился общедоступный коммерческий звук в TikTok
Журнал «Мясные технологии» рассказал, что блогер-миллионник Эльдар Джарахов написал песню «Жарю на лайте», которая станет коммерческим звуком бренда «Индилайт» в социальной сети TikTok. Группа компаний «Дамате» впервые в мире запустила…
В России повысились отпускные цены на живых свиней и свинину
Федеральное информационно-аналитическое агентство «Росбалт» сообщает, что отечественные производители свинины повысили отпускные цены на продукцию. По данным Минсельхоза России на 18 августа, средневзвешенная цена свиней в живом весе поднялась до 118,84…