Рубрика: Молочная индустрия
Роскачество обнаружило в ряженке бактерии группы кишечной палочки
Роскачество проверило 20 торговых марок ряженки и в одном из образцов обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Об этом говорится в сообщении организации. «У ряженки «Коровка из Кореновки» (резервуарная) обнулен рейтинг….
Цена на молоко снова снизилась
Dairy Index DIA на 2 августа 2021 составил 28,83 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,04% ниже прошлой недели и 6,8% выше начала августа 2020 года. Ключевым фактором снижения индекса…
ГК «Агропромкомплектация» расширяет линейку молочной продукции
Торговая марка «Искренне Ваш» (принадлежит ГК «Агропромкомплектация») расширяет линейку продукции, производимой на высокотехнологичном перерабатывающем предприятии – ООО «Дмитрогорский молочный завод», сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК. Кефир Искренне Ваш 2,5%…
Все внимание отрасли приковано к компании «Эконива»
Все внимание отрасли приковано к компании «Эконива», крупнейшему производителю молока в России и одному из крупнейших в мире. Какие последние события произошли? Рассказываем краткое содержание предыдущих серий. У компании разгорается…
Свыше 10 наименований томских сыров вошли в 100 лучших товаров региона
Тринадцать томских компаний стали лауреатами регионального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»; среди товаров-победителей отмечены 11 видов сыров от трех томских производителей, сообщает в четверг пресс-служба томского центра стандартизации…
Продукция Братьев Чебурашкиных появилась в Яндекс. Лавке
Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» начал поставлять молочную продукцию в фермерский прилавок онлайн-магазина Яндекс.Лавка, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК. Покупатели могут заказать с доставкой цельные молоко и кефир,…
Минпромторг РФ рекомендует контрагентам повлиять на индивидуальных предпринимателей, не зарегистрировавшихся в «Честном знаке»
На встрече проектно-экспертной группы по готовности ко второму этапу маркировке молочной продукции, которая стартует с 1 сентября 2021 года, Олег Тухватуллин, заместитель директора Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации…
Лучшие кадры и лучшие технологии: Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия уже более 85 лет продолжает традиции отечественного сыроделия
155 лет назад, с момента основания первой верещагинской сыроварни в 1866 году, в России зародилось отечественное сыроделие. А 85 лет назад, в 1936 году, была основана лаборатория, ныне Всероссийский научно-исследовательский…
ГК «Экомилк» запустит в 2021 году завод по производству сыра в Московской области
В текущем году ГК «Экомилк» планирует ввести в эксплуатацию в Московской области завод по производству сыра, пишет The DairyNews. На презентации рейтинга «Крупнейшие переработчики молока по выручке», Алексей Груздев, генеральный…
Nestle и Mars изымают из продажи в Испании мороженое из-за канцерогена
Компании Nestle и Mars решили изъять из продажи в Испании различные разновидности мороженого из-за предупреждения о наличии в данных продуктах канцерогена — окиси этилена. Об этом сообщили в понедельник сами…