Рубрика: Молочная индустрия
Карта промпотребления молока: более сбалансированный Татарстан и более дефицитная Москва
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) выпустил электронную и печатную версию Карты промышленного спроса и предложения молока на российском рынке. Карта имеет важное значение для анализа ситуации на…
Союз мороженщиков России: введение цифровой маркировки на мороженое экономически нецелесообразно
Представители Союза мороженщиков России рассказали в комментарии The DairyNews о том, как на предприятиях отрасли реализуется пилот по введению цифровой маркировки в системе «Честный знак». — Союз мороженщиков России неоднократно…
Поддержка молочной отрасли в 2021 году составит более 30 млрд. рублей – Артем Белов
Поддержка молочной отрасли в 2021 году составит более 30 млрд. рублей. Об этом в своем Фейсбуке написал гендиректор Союзмолоко Артем Белов по итогам совещания Минсельхоза РФ с Национальным союзом производителей…
Игорь Пехотин: производители будут рады реализации любого вида молочной продукции в «Чижике»
Генеральный директор компании «Молочный кит» Игорь Пехотин рассказал The DairyNews как в ближайшем будущем в России будут функционировать магазины в формате «жестких» дискаунтеров. Напомним, компания X5 Retail Group открыла первый…
Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, – Совфед
Детские молочные смеси останутся в продаже в любом случае, даже если законопроекта об ограничении рекламы данной продукции будет принят. Об этом заявила заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике…
Четверть выручки Сернурского сырзавода к 2021 году будет получена от кондитерского направления
Молоко перестает быть привычным продуктом в классической упаковке, считает заместитель гендиректора Сернурского сырзавода Тарас Кожанов. В ходе доклада на конференции «Как построить завод», организованной компаниями Kieselmann и V-Brand Тарас Кожанов…
Затраты «Сернурского сырзавода» на первом этапе модернизации составили порядка 60 млн рублей
Один из лучших показателей модернизации — это возможность за неё расплатиться, считает Тарас Кожанов. В ходе доклада на конференции «Как построить завод», организованной компаниями Kieselmann и V-Brand, заместитель директора по…
Valio начала выпускать в России детское молоко
Дочернее подразделение концерна Valio, лидера по производству и переработке молока в Финляндии, начало производство молока для детей от 3 лет. Продукт станет первым в российском ассортименте, предназначенным для детей дошкольного…
Производство молочной сыворотки выросло на 25%
Производство молочной сыворотки в России в январе-августе 2020 года составило 667,5 тыс. т, что на 25,7% выше показателей аналогичного периода предыдущего года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews….
Forbes: маркировка молочной продукции отложена до мая
Лоббисты молочной индустрии оказались, пожалуй, самыми эффективными в российской промышленности. Под их давлением введение обязательной маркировки молочной продукции в России снова откладывается – с января на май 2021 года. Основная…

